Aqui está o resumo da notícia:
Com o passar dos anos, é normal perceber mudanças na capacidade de lembrar informações, manter o foco e processar novas ideias. No entanto, a alimentação pode ser uma grande aliada para manter a memória afiada. Existem diversos alimentos ricos em nutrientes essenciais para o cérebro que ajudam a fortalecer a memória e prevenir o declínio cognitivo.
Os peixes de água fria são uma excelente opção, pois são ricos em ômega-3, um ácido graxo essencial para o funcionamento do cérebro. O ômega-3 melhora a comunicação entre os neurônios, reduz inflamações e ajuda a prevenir doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer. É recomendável incluir pelo menos duas porções semanais de peixes grelhados, assados ou cozidos na dieta.
As nozes, amêndoas, castanhas e avelãs também são ricas em vitamina E, um antioxidante poderoso que protege as células cerebrais contra o envelhecimento precoce e melhora a memória. Uma porção diária de 30g (um punhado) pode ser consumida pura, em saladas ou batida em vitaminas.
A gema do ovo é outra opção saudável, pois contém colina, um nutriente essencial para o funcionamento do cérebro. Além disso, outros alimentos como frutas, verduras, legumes e cereais integrais também são ricos em nutrientes essenciais para a memória.
Incluir esses alimentos na dieta pode ajudar a fortalecer a memória e prevenir o declínio cognitivo. Além disso, uma alimentação equilibrada e saudável pode ajudar a manter a saúde cerebral em geral.